健康新玩具

今年八月初，我從台北買了一部「20吋6速折疊單車」回港。先讓大家看看相片:

再看看單車對店單車性能的簡介: 1 日本原裝2009年最新視窗型SHIMANO-TZ 六段定位握把式變速系統。 2 前V型、後鼓式煞車、摺疊式踏板 。 3 後避震裝置，適應各種路況。 4 G高碳鋼車架，汽車等級珠光烤漆！ 5 台灣知名上市公司建大-大胎紋。 6 20吋鋁合金輪圈，44Ｔ大盤，騎起來輕鬆又省力。 7 前後擋泥板，不弄髒衣褲。 8 超高質感蛇皮紋舒適座墊，長時間騎乘也舒服。 9 椅座、手把可輕鬆快速調整高低。 10 獨家快拆式折疊裝置，2秒輕輕鬆鬆快速折疊。 11 整車尺寸: 車身長 155cm / 坐墊最低高度最低67 cm / 手把最低高度95 cm/車重約14公斤 12 折疊尺寸: 約長84 cm×高61 cm× 寬28cm 

自從搬進現居後，我經常看見有人在屋苑附近踏單車，令我也想買一部單車於放假時用來做運動。由於我不想在街頭「非法泊車」，更不想單車日曬雨淋，最終選擇買了一部20吋的折疊單車，方便放在家中書房。

我先在屋苑附近的單車舖看過，一部大陸制的「6波」單車車價$850，連前後燈、鈴鐺及攜車袋要$1,000，但變速器卻不是最新款。因此，我轉向考慮到台灣買"大陸生產＋台灣組裝"的單車。幸運地在七月到台北旅行時買到心頭好，殷勤的男店員還替我組裝入箱，而飯店職員則替我加上索帶，方便我親自把它帶回香港。

我還在台北的"NT$39店"買下前後燈及鈴鐺。

在跟店員閒談時發現原來此單車除了在台灣內銷外還有出口日本，兩岸龍的傳人合作賺日本人錢真的很棒，而在坐的士時司機說他已不是第一次遇到香港人在台灣買單車回香港。看來台灣單車有一批固定的香港Fans。

由於飛女與我沒有太多行李，車重14公斤的單車便順利地不需額外運費下當作寄艙行李來處理。回家後的第二天，我便把單車推到屋苑附近踏了一小時，出一身汗真的很舒服。

雖然單車操作正常，但折疊車始終有它的缺點，例如龍頭容易走位及車架堅固度較低。購買時店員說這「Shimano 6波」單車夠力上台北「中正橋」，但我上鈄路時還是較吃力，而車重14公斤在搬運時也太重。縱使折疊車不是十全十美，但它仍然較合適香港細小的居住環境。將來到台灣旅行，我仍會考慮物色多一部更好力"Shimano 21/24波"及更輕身"11公斤鋁合金"的台灣折疊單車。

現在放假時便多了一個健康活動。期待下一次到高雄旗津島踏單車時，不需再落後於踏單車技術高超的飛女。

結婚一週年 悠閒曼谷遊

12月2日是飛女與我的結婚一週年紀念，幸運地大家能夾到假期來過短線遊，我們選擇了用FOC ticket到曼谷過了三日兩夜的二人世界。

泰國是飛女與我在台灣外另一個的favourite travel place。我們在拍拖時第一次旅行便是到泰國，一年前的Honey moon亦是泰國的蘇梅島，這次結婚一週年紀念亦選擇到曼谷享受美食、Shopping及Spa。

Pictures speak louder than words. 讓我透過相片跟大家分享行程。

我們順利地搭乘當日第一班機到達曼谷開始旅程，完成入境手續便到酒店Check In。我們決定今次豪一次入住Four Seasons，酒店門口有可愛的小象擺設歡迎遊客。

酒店大堂設計令人感到優雅舒適，還有巨型聖誕樹。

雖然只是普通的Deluxe Room，房間面積仍非常寬敞。

酒店的設計充滿空間感，太陽可直照走廊

食早餐的餐廳更充滿渡假感覺，早餐有齊中、西、日式。

最吸引我的便是很有Resort Feel的泳池，第一天不單只有我一個人獨自在泳池游泳，更只得飛女與我兩個亞洲人遊客，其他全是在享受日光浴的西洋人。

正在池邊看雜誌的飛女

雖然泰國是一個佛教國家，但在曼谷街頭及商場不分日夜均看見聖誕佈置。

繁華的曼谷街頭

是否有點像胡杏兒?

想不到第一天便遇見「泰國通」胡慧沖

第一晚的晚餐: Oishi Grand 自助餐，真的好好味。

第二晚的晚餐: 唐人街大排檔。　 

每次旅行，飛女與我在吃飯時均有驚人的戰鬥力，旁邊的日本遊客看得目瞪口呆！

今次點了: 蝦肉炒飯

咖哩炒蟹

煎蠔餅

蟹肉翅

蠔油芥蘭

生蝦刺生

冬蔭公湯

第二日的午餐: 泰式湯米＋泰式豬手飯。

Centre Point Massage & Spa: 買一送一的3.5小時Spa Treatment

轉眼便在曼谷過了三日兩夜的二人世界。

在此預祝各位Blog友Happy New Year! 新年進步!

人情味車仔麵

星期日飛女夜航. 她在下午先行準備,然後小睡片刻．晚飯便由我到居所附近的食店買外賣．我選擇了食車仔麵.

這檔車仔麵開業快約一年,每天朝九晚十一,中午,晚飯和宵夜的時間最忙. 有一次飛女夜航回家,我與她一起拖著喼到店內食車仔麵時全店爆滿. 那次碰巧是節日,店員和老闆一家正一起吃晚飯,餸菜豐富之餘還飲紅酒. 看來勞資關係非常融洽．

由於未到晚飯的時間,我到達時店內只有兩枱食客. 我下了Order後便跟店員和正在廚房工作的老闆閒談. 談到上次做節時,老闆告訴我店員每日的午餐和晚飯均在店內解決. 我笑說店員在這裡工作真的是名副其實的"搵兩餐". 老闆說工作的時候無分店員和老闆. 他自己見店員的時間比家人還多,大家一起工作,最重要是開心. 在金融海嘯下,他的生意也受到影響. 幸好店舖是自置物業而沒有租金壓力. 經濟不景是大圍的問題,唯有自己加把勁. 他的店員從開業至今都是原班人馬. 大家一起拼搏.

十分鐘後我拿著外賣離開．那時店內已有四枱食客．老闆跟我說: "拜拜". 我也跟老闆說:"好生意".

從2008年9月15日起,由雷曼兄弟爆煲而席捲全球的金融海嘯便拉開序幕. 其實2008年並不是全年均環境惡劣,只是最後的三個月較差. 那一間公司乘機借金融海嘯"抽水"來裁員減薪？那一間公司願與員工共渡時艱? 相信大家心中有數.　

金融海嘯已發生8個多月,近日股樓齊升,市面氣氛好轉. 我不會盲目相信海嘯已成過去,亦不想猜測近日股樓齊升會否最終變成另一泡沫. 我只是相信有質素的管理層現應著手為經濟復甦作準備,否則員工與顧客在大環境穩定後便會流失.

期望經濟復甦,人人有工開!

《南京！南京！》- 感想與看法

上星期六,我一個人到戲院看早場. 我選擇了由劉燁主演的《南京！南京！》．

看此電影前,我從報章上看過導演陸川和主角劉燁的訪問．

看完電影後,除了覺得值回票價外,我亦肯定劉燁以沒有表情的方式來演繹及肯定日本籍演員中村英雄的演出,更肯定了導演陸川"反思這段以血寫成的歷史"的目的已達到. 

我欣賞陸川用的兩種拍攝手法:　
一．用黑白的拍攝手法,沒有了血腥的味道卻令人感到自己回到現場.　
二．以日本人的感覺出發,從侵略者人性化一面看戰爭的生與死.

以往很多關於南京大屠殺的電影,較少以人性化角度來拍攝. 我沒有感到此片刻意美化日本人. 我相信在戰爭中人性的善與惡會直接表露無遺. 劉燁頑抗日軍,小江自我犧牲來保護其他人,唐先生為保全性命出賣同胞及肚餓的日軍拿著搶來的鴨時天真地笑......全都是人性的光與暗．　

反思這段以血寫成的歷史: 為何我們會被日本人侵略？日本人有什麼比我們成功？中國人有什麼弱點？我們吸取了什麼教訓？

 

日本從未就侵華戰爭向中國政府和中國人民正式道歉. 雖然中國政府放棄了要求日本賠償,但民間的對日索償從未停止. 日本一直不正式道歉賠償是很難贏得中國人的信任．　

 

日本希望繼續在亞洲的領導地位,她始終懼怕一個強大統一團結的中國,特別是一個社會主義的中國. 在這樣的思維下,中國要和日本發展相互信任的關係會很困難. 當然我們要冷靜地面對和用聰明的方法去應對挑戰,切勿中了日本極右團體的圈套.  

 

跟其他中國人家庭一樣,我的祖父母均經歷過抗日戰爭. 祖父還曾與日軍戰鬥和殺過日本軍人. 隨時間的流逝,新一代已漫漫淡忘了中日的歷史仇恨. 家姐和我這代更是在日本文化和商品中成長. 我們均喜歡食日本菜和看日劇. 可以說我們是喜歡日本文化,但同時絕不能接受日本侵佔釣魚台.

 

 

 

我認為要學習日本人的優點來改善自己的缺點. 光是憤怒是不夠的．落後便會捱打,只有自強才是最大的保障．

 

家姐曾被美國總公司派駐日本分公司與日本同事共事. 她的日本同事大部份曾在美國讀大學. 有一次在晚飯後,她(中)與一位男同事(日)就南京大屠殺用英語爭論:

 

日: "你相信南京大屠殺是真的嗎?"

 

中: "我相信是真的"

 

日: "告訴你,南京大屠殺是假的"

 

中: "你怎知道是假的?"

 

日: "我是日本人,我分得出誰是日本人誰是中國人. 我看過那些南京大屠殺的照片,　 照片中的日本兵是中國人扮的"

 

中: "我是中國人,我也分得出誰是日本人誰是中國人. 我也看過那些南京大屠殺的照片, 照片中的日本兵是日本人而被殺的則是中國人"

 

日: "你讀的歷史書是中國人寫的,是蓄意抺黑日本"

 

中: "Sorry! 我讀的歷史書是英國人寫的,是按真實歷史而寫的"

 

日: "世界上只有你們中國人認為南京大屠殺是真的"

 

中: "正好相反. 我知道只有日本人自己認為南京大屠殺是假的. 其他國家的人包括德國人都相信南京大屠殺是真的. 也許再過廿年,當中國和韓國更強大,你的想法自然不同"

 

 

我沒有到過南京. 有機會我也希望到南京一遊,到中山陵,雨花台,長江大橋等名勝,看看這個歷史上美麗的五朝古都.

三聖合家歡海鮮餐

昨日是我與飛女結婚5個月的紀念日.　晚上我們回父母家吃晚飯. 難得經常離港公幹的家姐放假在港,我們便一家人到屯門三聖海鮮市場吃晚飯. 我們先到海鮮檔買海鮮,接著到已訂了枱的冬菇亭冷氣大排檔慢慢品嚐.　大家看看相片(只用手機拍,質素一般)

豉椒鈔蟶子

薑蔥蒸石斑

椒鹽瀨尿蝦

脆芝士焗龍蝦

花雕蛋白蒸花蟹

蒸鮑魚

粉絲蒸扇貝

還有掛住食而忘了影相的海鮮湯和蝦膏抄通菜.　總共9道菜,味道真的不錯.

這是我們第一次到屯門三聖食海鮮. 曾因工作到過西貢食海鮮的家姐和同樣因工作到過鯉魚門食海鮮的我均覺得在三聖食海鮮的價錢較平. 在屋邨冬菇亭冷氣大排檔進食很有街坊風味. 其實香港的冬菇亭大排檔是很有特色,對遊客也很有吸引力.　這也是 重要的本土經濟．看看新加坡及台灣的大排檔便辦得有聲有色.

一家人齊齊整整一起吃晚飯是最快樂的時光.　在金融海嘯和H1N1流感雙重打擊下,大排檔還是坐無虛席.　雖然最壞的情況可能還末出現,但香港人習慣面對困境,大家做好本份,困難終會過去. 

祝大家身體健康,生活愉快!